← Tüm tarifler

Sebzeli Tavuk Sote

Et ve Tavuk Yemekleri Kolay Hazırlık 15 dk Pişirme 20 dk Toplam 35 dk 4 kişilik

Kuşbaşı tavuk, renkli biberler ve domatesle tek tavada hızla pişen, hafta içi akşamları için pratik bir ana yemek.

#Glutensiz#Yüksek Protein#Çocuklar İçin#Ekonomik#Pratik

Malzemeler

  • 500 gram Tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Kuru soğan (piyazlık doğranmış)
  • 2 adet Sivri biber (doğranmış)
  • 1 adet Kapya biber (doğranmış)
  • 2 adet Domates (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı Domates salçası
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • göz kararı Karabiber

Gereçler

  • Ocak
  • Tava

Hazırlanışı

  1. Tavada sıvı yağı iyice ısıtın, tavukları ekleyip yüksek ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
    ⏱ 8 dk Tava
  2. Tereyağı ve soğanı ekleyin, soğanlar yumuşayana kadar çevirin.
    ⏱ 3 dk
  3. Biberleri ekleyip iki üç dakika soteleyin.
    ⏱ 3 dk
  4. Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyin. Kısık ateşte sos koyulaşana kadar pişirin.
    ⏱ 7 dk Ocak
  5. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyip ocaktan alın. Pilav veya bulgurla servis edin.