← Tüm tarifler

Airfryer'da Kabak Mücver

Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Kolay Hazırlık 20 dk Pişirme 15 dk Toplam 35 dk 4 kişilik

Rendelenmiş kabak, beyaz peynir ve bol yeşillikle hazırlanan harç kızartma yerine airfryer'da pişirilir; hafif ve çıtır bir mücver.

#Vejetaryen#Çay Saati#Çocuklar İçin#Hafif#Pratik#Yaz Sofrası

Malzemeler

  • 3 adet Kabak (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 2 adet Yumurta
  • 100 gram Beyaz peynir (ufalanmış)
  • 3 adet Yeşil soğan (ince kıyılmış)
  • 0,5 demet Dereotu (ince kıyılmış)
  • 0,25 demet Taze nane (ince kıyılmış) — isteğe bağlı
  • 5 yemek kaşığı Buğday unu
  • 0,5 çay kaşığı Kabartma tozu
  • göz kararı Karabiber
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı (üzerine sürmek için)

Gereçler

  • Airfryer
  • Karıştırma kabı
  • Rende
  • Pişirme kağıdı — isteğe bağlı

Hazırlanışı

  1. Kabakları rendeleyin, tuzlayıp bekletin; ardından avucunuzla suyunu iyice sıkın.
    ⏱ 10 dk Rende
  2. Kabak, yumurta, peynir, yeşillikler, un, kabartma tozu ve karabiberi karıştırın. Harç kaşıktan akmayacak kıvamda olmalı.
    Karıştırma kabı
  3. Airfryer sepetine pişirme kağıdı serin, harçtan kaşıkla avuç içi büyüklüğünde yassı mücverler koyun. Üzerlerine fırçayla az zeytinyağı sürün.
    Airfryer
  4. 180 derecede pişirin, yarısında mücverleri çevirin.
    ⏱ 15 dk Airfryer
  5. Sarımsaklı yoğurtla sıcak servis edin.